学校简介

长沙新东方烹饪学校(湖南东方高级技工学校，招生代码：5018)坐落于湖南省长沙市长沙县开元东路，学校隶属中国东方教育集团，品牌始建于1988年，专注烹饪类职业培训30余年，是一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。

学校秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，发扬博大精深的中华美食文化，融汇湘、粤、川等八大菜系，结合中西方经典烹饪技艺，开设中餐、西点、西餐、酒店管理等市场热门专业，既面向初高中(含三校生)在读生和毕业生招生，也能为社会人群提供短期技能培训服务，同时还提供职教升学冲刺短期培训。

办学荣誉

长沙新东方烹饪学校隶属于中国东方教育，多次被政府主管部门授予“优秀单位”“国际烹饪教育名校”“湖南省餐饮创业示范基地”等多项荣誉称号。

专业设置

学校开设了多个热门且就业前景广阔的专业，如中餐、西点、西餐、综合升学等，并针对初中生、高中生、三校生和成人等不同人群的需求，设置相应的课程。

1.中餐专业：中式烹调高级技工班(初中起点)；中式烹调高级技工班(高中起点)；3年制金典总厨专业；3年制金鼎大厨专业；3年制烹饪工艺与营养专业；15+5厨王全科班；1年制行政总厨班；1年制烹饪精英专业；6+6主厨研修班

2.西点西餐专业：3年制时尚西点专业；3年制西点西餐工艺专业；15+5西点全能班；1年制西点精英专业；1年制西点店长班；6+6西餐主厨专业

3.短期专业(针对成人和升学)：6个月高职单招培优班；3个月高职升学冲刺班；2个月精品湘菜进修班；1个月湘菜进修班；1个月中式面点师班；2个月高级调酒师班；6个月国际烘焙甜点班；3个月烘焙甜点创业班；3天-1个月特色小吃美食项目

校园环境

学校拥有宽敞明亮、设备齐全的4D标准化教室、现代化操作大厅、西点示范店、专业教室等实训教室100余间，并配备目前市场上较齐全先进的教学设备，人手一机操作，保证教学质量。学校还配备快递柜、电梯公寓、食堂、超市、水果店、理发店等，解决学生校内生活的各类需求。

师资力量

长沙新东方始终将教学质量放在首位，拥有一支“技能型、知识型、实力型”相结合、优势互补的教师队伍，他们拥有丰富的行业经验和教学经验，让学子在与时俱进的教育模式中掌握扎实技能。

学校还会定期聘请五星级酒店和连锁名企的行政总厨、厨师长、外教大师等担任客座教授，为学子传授行业前沿的技术和资讯，全面提升学子综合技能实力。

赛事荣誉

学校一直秉承“以赛促学、以赛促教”的教学理念，将职业技能竞赛作为提升教学质量、促进学生技能提升的重要手段，鼓励学生在比赛中巩固所学知识，强化烹饪技能。并且在规定赛事上获奖可获得湖南对口高考免试入学机会。

产教融合

长沙新东方坚持走产教融合的办学模式，与多家知名企业密切合作，将岗位的学习内容深度匹配，岗课融通，无缝对接企业积累经验，并配备校企共建教室4D教室管理等，进行全实景、全流程、全工艺、全标准地培养社会和企业需要的可塑性人才。毕业后对学生进行三级定薪，根据日常考核结果阶梯式匹配就业薪资。

就业优势

长沙新东方烹饪学校就业网络体系遍布全国，新东方院校已与全国30000余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型人才，学校开设多个校企共建班，并定期举行企业游学、校园专场招聘会、大型就业双选会等活动，为学子们就业保驾护航。

职教升学

近年来，国家为职校生打通了多层次的升学渠道，读职校，不仅可以保障就业，也可以通过对口升学、单招考试等方式考入大学。根据国家政策，我校所有全日制专业学生具备高中同等学历(中等职业教育学历)，毕业前夕可根据意愿参加对口高考或高职单招考试，考取理想的大专或本科院校(统招全日制)。也可选择其他升学方式进入大专或本科院校进行学历的提升。

收费标准

招生要求

1.年满14岁，初中、中职、技工学生、普通初高中在读学生、应往届生，免文化分数入学。

2.品行端正、身体健康，具备独立自主学习的能力，对烹饪感兴趣，无烹饪基础也可入学报名。